Pendant des dizaines d'années, la jeunesse de Mèze a découvert l'Europe et l'Afrique du Nord, et même l'Amérique du Nord. Aujourd'hui, ces jeunes qui sont devenus des adultes, parfois même des parents se souviennent de l'ambiance des voyages et des pays visités. Chaque année, une aventure était au programme. Les voyages de Jacky et Carmen, ainsi que les voyages de Georges et Marie par la suite, faisaient événement. Pour les garçons et les filles, il fallait en être ! C'était un passage nécessaire vers l'autonomie vis à vis des parents, une échappée de la famille, une découverte du monde, une donc une sortie de la commune pour découvrir l'étranger. C'était même une sortie du commun pour découvrir l'autre. D'année en année, la répétition incessante de ces sorties hors frontière devint une institution. Ne dit-on pas aujourd'hui qu'être mézois ou mézoise, c'est d'avoir participer aux voyages de Jacky et Carmen ou de Georges et de Marie... Tout commença avec Jacky et Carmen....