Joselyne partage ses souvenirs d’enfance et l’influence de sa mère sur son rapport au travail. Elle évoque avec émotion l’exemple que lui donnait sa mère, qui travaillait dans un restaurant réputé. Joselyne admirait sa rigueur et son organisation, ainsi que la richesse des expériences qu’elle vivait à ses côtés, notamment lors d’événements comme les mariages, les communions ou les soirées de réveillon.

À travers ces anecdotes, Joselyne raconte comment sa mère lui a transmis des valeurs importantes, comme l’importance de la politesse, du contact humain et de l’adaptation à une clientèle variée. Elle décrit aussi le métier comme une véritable école de vie, où la mémoire et l’observation des comportements jouaient un rôle essentiel.

Malgré son rêve de suivre une formation hôtelière, d’apprendre les langues et de travailler à l’étranger, Joselyne explique pourquoi elle a finalement pris une autre voie professionnelle. Ce témoignage sincère met en lumière l’impact des modèles parentaux et les choix parfois contraints dans la poursuite de ses aspirations.