Dans cette nouvelle histoire de « Raconte-moi », Thierry revient sur un parcours de vie qui ne s’est jamais vraiment écrit à l’avance.
À l’école, Thierry n’était pas un élève particulièrement brillant. Il redouble sa sixième et connaît ensuite une orientation qui ne correspond pas vraiment à ses envies. Après seulement quelques mois de formation en dessin industriel, il décide de quitter l’école et de se tourner vers l’apprentissage de l’électricité.
Il enchaîne ensuite plusieurs expériences professionnelles : électricité, commerce, service militaire, puis imprimerie, où il devient même chef d’atelier. Lorsque l’entreprise ferme à la suite d’un dépôt de bilan, Thierry doit une nouvelle fois choisir une direction.
Il choisit alors la vigne.
Un choix qui va finalement devenir le métier de sa vie puisqu’il travaille aujourd’hui dans l’agriculture depuis environ vingt-sept ans.
Avec une certaine ironie, Thierry constate d’ailleurs qu’il a fini par exercer les métiers de ses deux grands-pères : l’un était imprimeur et l’autre agriculteur.
Aujourd’hui, son activité est principalement consacrée à la vigne. Il possède également quelques terres agricoles et des ruches. Il revient sur son quotidien, l’organisation de son travail, la taille des vignes, les contraintes liées aux saisons et surtout les difficultés auxquelles les agriculteurs sont confrontés.
Pour lui, le climat est devenu l’une des principales préoccupations : fortes chaleurs, sécheresse, hivers irréguliers, gel… autant d’événements qui peuvent directement affecter les récoltes et les revenus.
Mais malgré ces difficultés, Thierry reste profondément attaché à son métier.
Ce qu’il apprécie avant tout, c’est le contact avec la nature et la liberté d’organiser lui-même son travail. Une liberté qu’il considère comme précieuse, même s’il sait qu’elle a pour contrepartie une forte dépendance aux conditions climatiques.
Thierry évoque également sa manière de travailler et son rapport aux traitements agricoles. Il n’est pas certifié en agriculture biologique, mais explique avoir fortement réduit les traitements et avoir notamment abandonné les herbicides depuis plus de vingt ans.
Il défend une agriculture basée sur l’observation des parcelles et l’intervention lorsque cela est réellement nécessaire.
Son témoignage offre ainsi un regard personnel sur l’agriculture, la viticulture, les transformations du climat et la liberté particulière que peut procurer le métier d’agriculteur.
Un parcours fait de changements, d’adaptations et de choix, qui montre qu’une vie professionnelle ne suit pas toujours une ligne droite… et que les chemins que l’on n’avait pas forcément prévus peuvent parfois devenir les plus importants