Un ostréiculteur de Mèze retrace les étapes du développement de l’ostréiculture après la Seconde Guerre mondiale, marquée par la reconversion de pêcheurs, et surtout de viticulteurs touchés par la « crise du vin », vers la conchyliculture. Il souligne la nécessité d’une réorganisation des concessions, qui se réalisera à la fin des années 60.
(Source : RTF – JT 20H) 31 déc 1963