Premier volet de notre rencontre avec Philippe Briand-Seurat.
Comme beaucoup de néo-mézois, Philippe Briand-Seurat et sa famille on fait le choix de venir vivre à Mèze.
Le manque de ciel bleu, le manque de soleil additionné au trop plein d’énergie négative de leur vie d’avant en région parisienne, les a fait choisir la ville de Mèze.
La qualité de vie au détriment de responsabilités professionnel a été déterminent dans ce choix.
Mèze a été un véritable coup de coeur et l’activité d’exploiter une maison d’hôte a permis à cette famille d’acquérir une certaine liberté combinée à l’envie de partager aux personnes, aux touristes, le lieu dans lequel ils vivent.
Une formule que Philippe aime mettre en avant c’est de dire : » On est pas mézois de naissance, mais on est mézois de choix »