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Le poisson, ressource alimentaire en danger - Eco-dialogues 2017

Combien d'humains sur terre ont le poisson comme alimentation, et si la poursuite de la baisse des stocks continuait, quelles seraient les point les plus dramatiques sur la planète ? Les Nation Unies disent que 2 à 3 milliards de personnes pour lesquelles le poisson représentent la protéine animale de référence. Voyage sous les océans avec Frédéric Le Manach, directeur scientifique de l’association Bloom qui milite pour une pêche respectueuse des grands équilibres écologiques. Le Festival de Thau s'intéresse cette année aux océans avec ses Eco-dialogues : « Mer, biodiversité et fragilités »